DÉGUSTATIONS PRIVÉES

- Le Scotch Room -

Le Pub Burgundy Lion a su développer un programme de dégustations de whiskies des plus complets et enviables au pays, et même au monde. En plus de posséder la plus grande collection de whisky de la province et de servir une quantité de single malt la plus grande que quiconque au pays, nous avons développé un programme privé et public de dégustations de whisky. Ce programme porte attention à l’introduction du whisky aux non-initiés et il offre aux experts en la matière une opportunité de savourer un vaste échantillon de whiskies rares et uniques.

Le Pub Burgundy Lion présente des dégustations ouvertes au public de six à sept fois par année et vous offre également la possibilité de réserver des séances de dégustation privées. L’enjeu pour nous a toujours été d’avoir l’espace nécessaire à l’organisation de dégustations privées pour plus de dix personnes à n’importe quel moment de la journée autre qu’au milieu de l’après-midi, l’achalandage du pub ne nous le permettait tout simplement pas. Alors que la demande pour des dégustations a augmenté exponentiellement depuis les dernières années, nous avons décidé de remédier à cette situation. Par conséquent, l’idée d’ouvrir une salle privée consacrée aux séances de dégustation privées prit forme. Nous avons converti le bureau du troisième étage en salon dinatoire privé de 25 places, idéal pour les dégustations, les soupers privés et les événements d’affaires.

Toutes nos séances de dégustation sont présentées par le propriétaire et expert en whisky Toby Lyle, créateur de la liste des whiskies du Pub Burgundy Lion. Ou bien par l’un de nos professionnels du whisky.

Réservez votre dégustation de whisky privée pour un groupe de 8 à 60 personnes. Veuillez noter que le Scotch Room n’est disponible que pour des groupes de 15 à 25 personnes.